March 20, 2009

 志賀高原ビール「Takashi Imperial Stout」

志賀高原ビールの「Takashi Imperial Stout」が届きました。

「Takashi」くんは、志賀高原ビールを製造する玉村本店の「大番頭兼ホップ製造責任者」とのことで、彼の力強さをイメージして作られた特別なインペリアルスタウトだそうです。一足先に樽詰がお目見えしていたのですが、飲みに行く機会を作れずに出来ずにいました。限定数ながら瓶詰が用意されることを知り、迷わずポチっとなしました。志賀高原ビールは、アルコール高めのビールが多いのですが、それを感じさせずに飲ませてしまうところがあり、気が付けばいい感じに出来上がってしまうことも間々あります（ミヤマブロンドとか）。blogを拝見すると、試行錯誤しながら自らの理想のビールを追い求める姿を垣間見ることができ、これからどのようなビールが生み出されてゆくのか、注目のブルワリーです。

ということでせっかくの3連休ですから、今夜は力強い「Takashi」くんに酔いしれようかと思います。


投稿者 bitterbit : March 20, 2009 05:48 PM