October 26, 2008

 ベアードビール「パシフィック・ポーター」

スケジュールに追われて何かと忙しかった1日が、ようやく終わろうとしています。

日曜日はなるべく飲まないようにしているのですが、お疲れさまということでビールを開けました。ベアードビール「パシフィック・ポーター」です。とある酒屋の冷蔵庫でじっくり熟成されていたものです。ラガー酵母を使用しているとのことで、すっきりと飲みやすく、その一方で果実っぽい香りとその後に来るほのかな香ばしさが味わいに深みを与えているようです。アルコール度数は6.5％と少々高めです。

このまま、ほろ酔い気分で床に入ろうかと思います。それでは、おやすみなさい。


投稿者 bitterbit : October 26, 2008 11:47 PM